【ラクトフェリンヨーグルト ドリンクタイプ】
生乳・母乳に含まれるたんぱく質で健康を維持する素材として注目されている『ラクトフェリン』を、製品中100mg配合したドリンクタイプのヨーグルトです。
●ラクトフェリンとは?
ラクトフェリンは母乳や哺乳動物の乳をはじめ、涙や唾液、血液中などにも含まれ、さまざまな働きをするたんぱく質です。鉄と結合する性質からラクト(乳)とフェリン(鉄と結合するたんぱく質)をつなげてラクトフェリンと名づけられました。
●実はあまり知られていないラクトフェリンの働き
ラクトフェリンは母乳の中でも特に初乳に多く含まれ、生まれたばかりの乳児を守っていると考えられています。その他にもビフィズス菌を増やしたり、私たちの健康をさまざまにサポートしてくれます。
●ラクトフェリンはどうやってつくるの?
森永乳業では、主にナチュラルチーズを製造する工程で得られるホエイ(乳清)や殺菌前の牛乳などから性質を保ったまま純度の高いラクトフェリンを抽出し、ヨーグルトやサプリメントなど様々な食品へ応用しています。
●ヨーグルトで毎日、手軽に摂取!
ラクトフェリンは熱に弱いため、熱殺菌された市販の牛乳や乳製品にはほとんど含まれていません。「ラクトフェリンヨーグルト」なら1個で100mgも摂取が可能!毎日の食事で手軽においしく摂り入れましょう。
【商品概要】
●内容量 100g
●保存方法 要冷蔵10℃以下
●賞味期限 21日間
●原材料名
乳製品(国内製造、ドイツ製造)、砂糖、ココナッツオイル/安定剤(ペクチン)、ラクトフェリン(乳由来)、酸味料
●希望小売価格 133円(税別)
●アレルゲン (28品目中)乳成分
【栄養成分】(1本(100g)当たり)
●エネルギー:67kcal
●たんぱく質:3.1g
●脂質:1.3g
●炭水化物:10.7g
●食塩相当量:0.11g
●カルシウム:103mg
●ラクトフェリン:100mg